La magia del Natale accende uno dei luoghi più belli e chic di Milano, mostrando tutta l’eleganza e il gusto nel cuore delle feste
La magia del Natale e la sofisticata eleganza dell’ospitalità di Park Hyatt Milano si incontrano per regalare agli ospiti un’esperienza senza tempo, dove ogni dettaglio – dalle decorazioni ispirate alle carole tradizionali al profumo di abete e spezie – racconta le feste con stile e raffinatezza. Per la stagione più luminosa dell’anno, l’hotel si trasforma in un palcoscenico incantato in cui luci, melodie e suggestioni natalizie avvolgono gli ospiti, presentando l’autentico protagonista delle celebrazioni: il gusto.
Il tema I canti di Natale diventa infatti il filo conduttore di un viaggio gastronomico che attraversa i diversi ambienti dell’hotel, trasformati per l’occasione in luoghi di convivialità, sapori e tradizioni reinterpretate.
Al Pellico 3Milanolo Chef Guido Paternollo trasforma la tavola delle feste in un racconto che esalta l’equilibrio tra terra e mare.
Il Cenone di San Silvestro è un percorso gastronomico in sette atti anticipato da un calice di Champagne Krug Grande Cuvée 170° Edizione Brut. Un crescendo di sapori che si apre con l’Ostrica Gillardeausegue la Capasanta al vapore di verza con foie gras e tartufo neroio Ravioli di funghi e ricci di marefino al Risotto con gamberi viola e agrumiecco Scampo con animella di vitello e il Barbecue Wagyu. Il finale è dolce e augurale con la Millefoglie al panettone seguita dal tradizionale cotechino e lenticchie Sotto La Cupola dopo la mezzanotte servito, per accogliere l’anno nuovo con gusto e fortuna. (460€)
Nel cuore dell’hotel, La Cupola accoglie gli ospiti per la Vigiliail Pranzo di Natale e il Cenone di San Silvestroimmersi nell’atmosfera unica creata dal maestoso albero di Natale alto 6 metri e dal sottofondo avvolgente dei canti natalizi.
I piatti della Vigilia celebrano la gioia dell’attesa e il piacere della condivisione. L’esperienza inizia con la Capasanta, zucca e salsa beurre blancsegue il Cannellone di gamberi e funghi e il Baccalà con sedano rapa al burro nocciola, porro e spinacino. Chiude il dolce simbolo delle feste, il Panettone della casaservito con crema al cioccolato e vaniglia, un omaggio alla tradizione milanese e alla dolcezza del Natale. (115€). Il menu è disponibile dalle 12:00 alle 23:00, in aggiunta al tradizionale Menu All Day de La Cupola.
Il pranzo di Nataledalle 13.00 alle 15.00accompagnato da musica dal vivo,si apre con un Calice di Ca’ del Bosco, Cuvée Prestige e prosegue con piatti che raccontano la tradizione in chiave contemporanea: Carciofo croccante con salsa al prezzemolo e caviale, Terrina di foie gras con fichi secchi e bergamotto, Ravioli al gorgonzola dolce e topinambur, Passatelli in brodo di vitello, Filetto alla Wellington e Tronchetto di Natale. (140€)
Disponibile anche un menù bambini dedicato, con piatti semplici e genuini per i più piccoli.
Bambini 7-13 anni €70 e bambini 0-6 anni omaggio.
Infine gli ospiti sono attesi per il Cenone di San Silvestrocon un menu raffinato che include l’Ostrica, rapa rossa e beurre blanc all’alga kombu e cavialeio Bottoni di scarola e ricotta con emulsione all’acciuga e limonel’Anatra arrosto con radicchio tardivo al melograno e jus alla fava di cacao e tartufo nero, Torta moderna alle noci pecan, vaniglia tostata e agrumiper citarne alcuni.
Dopo la mezzanotte, cotechino e lenticchie e DJset per brindare al nuovo anno. (320€ a persona). La cena include una bottiglia di Champagne Barons de Rothschild “Concordia” Brut per coppia.
Inoltre La Cupola diventa il luogo dove vivere momenti unici dedicati all’arte del tè. Dal 18 novembre all’8 gennaio 2026 il prestigioso Afternoon Tea Time si arricchisce di dolci e delizie salate, pensate per trasformare ogni pausa in un vero rituale di gusto. Gli ospiti possono scegliere tra una pregiata selezione di tè in foglia o tisane, oppure lasciarsi conquistare dalla vellutata Cioccolata Calda Domori, fondente e gluten free, servita con panna montata. In abbinamento alla bevanda un percorso di sapori che include il tramezzino integrale con gamberi, salsa cocktail e radicchio, quello bianco con salmone affumicato, cream cheese e aneto, il soffice panino al latte con vitello tonnato e lattughino, e il panino Laugen con prosciutto cotto affumicato, maionese alla senape e cetriolino. Il menu prosegue con una selezione di dolci che evocano la magia delle feste come il mini plumcake, il mini tronchetto di Natale, la tartelletta allo yogurt e lampone, il mini gingerbread, la finanziera ai frutti di bosco, il macaron e, immancabili, panettone, pandoro e torroni. L’esperienza è disponibile tutti i giorni dalle 15.00 alle 18.00 (50€ a persona). A rendere ancora più speciale questo rituale, un calendario di esibizioni dal vivo per creare la colonna sonora perfetta per pomeriggi all’insegna della convivialità.
Data delle esibizioni:
Sabato 22 novembre – Simone PeduzziDuo – Repertorio Folklore Italiano
Giovedì 4 dicembre – Simone PeduzziDuo – Repertorio Folklore Italiano
Sabato 13 dicembre – I Mitici Angioletti – Coro di voci bianche
Giovedì 18 dicembre – Niccolò De Santis Duo – Repertorio Swing & Pop
Martedì 23 dicembre – Duo d’archi – Repertorio classico e moderno
Al Mio Labsotto la guida esperta del Bar & Lobby Manager Alessandro Iacobucci Vitonigli ospiti possono assaporare cocktail originali e creativi, accompagnati da una selezione di piatti gourmet pensati per esaltare ogni incontro. Tra luci calde e atmosfera vivace, il Mio Lab diventa il luogo ideale per brindisi, risate e celebrazioni informali, regalando a ciascun ospite un’esperienza di gusto e stile.
Park Hyatt Milano
Park Hyatt Milano è l’hotel 5 stelle lusso di riferimento nel centro di Milano. Con le sue 108 camere e suite, si affaccia sulla Galleria Vittorio Emanuele II e si trova a pochi passi dalle più prestigiose boutique delle celebrità via Montenapoleone e via della Spiga. Le spaziose camere e suite, tra le più eleganti in città, sono perfetta fusione tra autentico stile italiano, comfort e tecnologia all’avanguardia. Park Hyatt Milano ospita il ristorante gastronomico Pellico 3 Milano, La Cupola Lounge, il MioLab bar e la Spa AQVAM powered by Beautick.
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